ワイン
本格的なデザートとワインのペアリング
夜に本格的なデザートが楽しめるお店として、河原町エリアで夜24時まで営業しております。パティシエによるアシェットデセールをはじめ、様々なメニューをご用意しており、どれもワインとのペアリングを考えた自慢のメニューです。お客様のお好みをお聞きして、おすすめの組み合わせをご提案できるため、お気軽にお聞きください。スタッフとの会話を楽しんだり一人でしっぽり飲んだりと、楽しみ方も人それぞれです。
バーのような感覚で楽しめるひと時
ブルゴーニュやピノ・ノワール、シャルドネなど、産地問わずおすすめのワインを取り揃えており、鼻を抜ける芳醇な香りが、よりスイーツとの親和性を高めてくれます。赤と白のほかにシャンパンのご用意もあり、バーとしてご利用くださる方も多くいらっしゃいます。「甘いものと一緒に飲んだことがない」という方が、お好みの組み合わせを見つけられるよう、ご希望やメニューに適したペアリングをご提案いたします。ホテルメルディア四条河原町の1階に店舗を構えており、ホテル宿泊者様も気兼ねなくご来店いただけます。
カウンター席で調理風景を見ながら堪能
全6席と全てカウンターでご案内しており、目の前で料理やデザートが作られていく風景をお楽しみいただけます。月ごとに変わるおすすめのアシェットデセールは、パティシエとして長年修業を重ねたスタッフが、心を込めて一皿ずつ盛り付けています。ワインとのペアリングもご提案しているため、スイーツを食べながらお酒を嗜みたいという方もぜひご来店ください。店舗は河原町に構えており、24時まで営業しているため、観光終わりの方も利用しやすい空間です。デザート系はもちろん、チーズや生ハムなどの軽食もお出ししています。
アクセス
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住所 | 〒600-8023 京都府京都市下京区富永町354-2 ホテルメルディア四条河原町1F Google MAPで確認する |
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TEL |
075-746-6995 |
FAX | 075-746-6995 |
営業時間 | モーニング:8:00~11:00 カフェ:8:00~16:30 バー:18:30~24:00(L.O.23:30) |
定休日 | 不定休 |
お支払い方法 |
現金 各種クレジット |
フレンチ店 |
epice(エピス) 〒602-0845 京都府京都市上京区寺町通り 今出川下る真如堂前町105 |
アクセス
祇園四条駅から歩けるアクセスしやすい場所で営業し、ソムリエがセレクトしたワインとパティシエの技が光るアシェットデセールのペアリングをご用意しております。
赤や白ワインなど種類を豊富にご用意
赤のロマネやマルゴー、白のモンラッシェやコルトンシャルルマーニュ、シャンパンのサロンなど、美味しいワインとともに本格スイーツが楽しめるカフェバーを河原町でオープンいたしました。種類豊富なアルコールメニューにデザート類や軽食を楽しめるため、ディナー後のバーとしても、夜デザートのカフェとしてもご利用いただけます。アシェットデセールとのペアリングによる見事なハーモニーをご堪能いただけます。パティシエがお客様の目の前で料理を仕上げていく風景をご覧いただけます。