[コーヒーワークショップやってました☕️！] | 下京区の河原町のスイーツならja!rêve | ブログ

[コーヒーワークショップやってました☕️！]

皆様、先日のコーヒーワークショップにご参加いただきありがとうございました！
両日共に沢山のお客様に来ていただき、コーヒーのあれやこれやを語り合いながら当店自慢のスペシャルデザートを召し上がっていただけて私共もとても楽しくイベントを行うことができました♪

次は王道ですけどラテアートの会とか
ランチ付きのイベントとか、
色々やりたいこといっぱい…
様々なイベント、コラボ企画を今後も予定しておりますので是非お楽しみに！

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Special Thanks!!
📷@mikishi7283
ご来店ありがとうございました。

今日は国際コーヒー機関が承認している
＃国際コーヒーの日なんですって。
コーヒーの年度始まりが10月で
今日は全世界でコーヒーについて知識を高める
イベントが行われているそうです。
私も四条河原町の @jareve_354 さんでコーヒーのワークショップに参加してきたよ。
カッピングという手法で好きな豆の香りや味を探して自分好みのオリジナルブレンドを作ってもらいました。
私の好きな割合は
ブラジル:グアテマラ：ペルー=1:1:2
コーヒーのお供にと出してくださった
タルトがやばいくらい美味かった。
いちじくの甘さを生かした甘さで台はサクサクかつしっとり。
ワークショップはじめましての方々とも会話が弾むね。
楽しい時間でした。
お土産に焼き菓子もいただいたので
報告兼ねて今日の夕食後のコーヒーは私が淹れようと思います。
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