【 ぬかづけとワイン⠀】 | 下京区の河原町のスイーツならja!rêve | ブログ

【 ぬかづけとワイン⠀】

皆様いつもご来店ありがとうございます！

11月22日の夜18時～当店にてぬかづけとワイン会を開催いたします🍷

当日の詳細の料理、ワインなども決まりましたのでお知らせいたします。

前菜にはぬかづけ4種盛り
季節の野菜やフルーツなどのぬかづけを、スパークリングワインでお楽しみください😊

スープはきのこと里芋の米粉のクリームスープ
こちらに入っているきのこと里芋もぬかづけにしたものを使用しております。米粉って言うところもポイント高いです！

メインはぬかづけチキンとみかんのソース🍊
鶏肉はぬかづけにしたものをせいろ蒸しにしております。ぬかづけにしたみかんのフルーティなソースに、フランスのボリュームのあるフルーティな白ワインをチョイスしています🎶

デザートには当店のパティシエが作ったぬかづけ林檎🍎のアップルパイとデザートワインで余韻をお楽しみください😌

こちらはペアリングのワイン込で1人5000円(別途サービス料)のめちゃくちゃお得な会となっております！
どの料理にもぬかづけが使われていますが、すごくマッチしておりぬかづけの新たな魅力を発見できます✨また、ぬかづけもワインも発酵食品なので体にも良いですよ〜🥰

ぬかづけが好きな方、ワインに興味がある方また、発酵食品などに興味がある方ぜひ、ご参加お待ちしております。
当日参加も今のところ受け付けております！

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