【❪ɴᴇᴡ❫ 季節のアシェットデセール🍐🌿】 | 下京区の河原町のスイーツならja!rêve | ブログ

【❪ɴᴇᴡ❫ 季節のアシェットデセール🍐🌿】

こんにちは！ja!rêveです😊
いつもご来店ありがとうございます！

季節のアシェットデセール新しくなっております。

今月は
梨のティラミス風
チョコレートソルベ、ひのきの香りを添えて

梨は和梨と洋梨をどちらも使用しております🍐
また、洋梨風味のマスカルポーネクリームの中にはレモンタイムでコンフィにした林檎を入れて甘酸っぱさとハーブのアクセント

濃厚なチョコレートソルベはキャラメリゼした洋梨と合わせて食べるとショコラベルアメール風にもなります☺️

仕上げにヒノキの香りシロップを纏わせて提供させていただきます。

こちらにはフランスのAOCヴーヴレイのふくよかでフルーティな白ワインをおすすめしております

今月も皆様のご来店を心よりお待ちしております🙇‍♀️

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